Así, son típicos de la localidad el vino, las conservas vegetales, las frutas (melocotón, espárragos, albaricoque, pera y manzana) y las almendras.
También los dulces son importantes en Lerín: galletas, pastas, mazapanes y turrones se encuentran entre los productos típicos.
En Navidad, la tradición manda comer sopa de almendras, una receta que consiste en pan y almendra molida empapados en leche con canela.
No hay comentarios:
Publicar un comentario